太宰府 梅園菓子処 - 太宰府天満宮御用達の和菓子

 

ブログ

Shopifyで新ECサイトを作ってみました

カテゴリ: 作成日:2021/04/22

 これまでコーポレートサイトにはJoomla、そしてECサイトにはWordPress専用のカートWelcartを使ってきましたが、4月下旬をめどにShopifyでのECサイトに切り替える予定です。ほぼ完成しているのですが […]

麩焼き煎餅の焼印

カテゴリ: 作成日:2021/04/18

和菓子の定番の麩焼き煎餅は大変雅なお菓子で、京菓子司末富さんの京ふうせんや京菓子司亀谷良永さんの御池煎餅が有名です。梅園菓子処でも季節を問わず販売しております。そのままでもシンプルで美しいのですが、この麩焼き煎餅に焼印を […]

呪術廻戦

カテゴリ: 作成日:2021/04/13

漫画は読んでいませんが、自宅はアマプラなので随分と前から呪術廻戦を観ていました。もともと、このジャンルの物語は大好きなのです。嚆矢は80年代半ばの孔雀王、さらにはBASTARD暗黒の破壊神などでしたがむさぼるように読んで […]

7月7日、日本橋三越催事が決定しました

カテゴリ: 作成日:2021/03/28

ご無沙汰をしております。毎日書きたいとは思いつつも業務に忙殺の日々で失礼いたしました。とはいえ、一ヶ月近くも書かないなんてありえませんね。申し訳ございません。さて、本日はご連絡を2点。ひとつはタイトルにも書いております通 […]

竈門の華

カテゴリ: 作成日:2021/02/08

令和2年の緊急事態宣言の真っ最中、コロナで無聊をかこっていた工場の職人達が試作していた市松模様のうその餅。黒と緑のもの、白とピンクのものが出来上がっていました。聞けばかなりの工数と時間がかかるようなので「いやちょっとその […]

2月の和菓子はうぐいす餅と竈門のうその餅

カテゴリ: 作成日:2021/01/31

しばらくご無沙汰をしておりまして失礼しております。というのも、クロワッサンにうその餅をご紹介いただいてからというもの、たくさんのご注文を頂戴しておりまして、その発送準備に追われる日々を送っていたのであります。今でも継続中 […]

木うそ速報

カテゴリ: 作成日:2021/01/15

今年は新型コロナウイルスの影響から1月にご来店いただくお客様の数がそれほど多くはないため、木うその在庫に少々余裕があります。例年ですとこの時期は少々厳しくなってくるのですが、今年はまだいけます。ぜひ、この機会にお正月限定 […]

飛梅から菓銘を頂戴した縁起のよい和三盆打ちもの

カテゴリ: 作成日:2021/01/10

飛梅と書いてとびうめと読みます。梅園菓子処の飛梅は、梅の形をかたどった紅白の打ちものです。 菓銘は菅原道真公ゆかりの御神木『飛梅』にちなみました。北阿波産の和三盆糖の風味がよく立ち、きめ細かで上品な甘さが楽しめると長くご […]

歴史探訪 岩屋城 – ちょっと長い

カテゴリ: 作成日:2021/01/04

古代からその立地ゆえに太宰府は歴史がミルフィーユ状態で積み重なってきているわけですが、戦国期にも大きな注目を浴びた場所のひとつです。室町末期に周防・長門・石見・安芸・豊前・筑前の六か国の守護を務めた大内義隆が陶隆房の謀反 […]

壽 初春大歌舞伎でうその餅

カテゴリ: 作成日:2021/01/03

令和3年1月2日から『壽 初春大歌舞伎』が銀座の歌舞伎座にて開催されています。第三部では菅原伝授手習鑑が演目となっておりまして、恒例のうその餅スペシャルバージョンが1月5日から1月27日までの間、木挽町広場などで販売され […]

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