太宰府 梅園菓子処 - 太宰府天満宮御用達の和菓子

コラム

カテゴリ: 作成日:2024/05/14

令和6年5月22日より5月28日までの7日間、大丸芦屋店1階イベントスペース(ビゴの店様前)に催事出店致します。開店は午前10時、閉店は午後8時となっています。今回は定番商品以外に護摩ようかん、水ようかんな、大中寺芋薯蕷 […]

聖地巡礼 アニメと漫画が繋ぐ、文化と世代の架け橋

カテゴリ: 作成日:2024/03/22

私達が子供の頃は「アニメや漫画ばかり観てないで勉強をしなさい」とよくられたものですが、今や日本のアニメや漫画は、単なる娯楽ではなく国境を越えて大きな影響を与えてる存在に変容しています。その魅力は、作品の背景にある文化や歴 […]

今年も『くすかき』がはじまります

カテゴリ: 作成日:2024/03/22

千年後の日常を一緒に作ってみませんか? このようなキャッチフレーズで始まった『くすかき』が今年も太宰府天満宮境内ではじまります。今年は3月23日(土曜日)から4月13日(土曜日)まで行われます。午前6時30分から銘々が集 […]

日本橋三越催事にご来店いただきありがとうございました

カテゴリ: 作成日:2024/02/25

令和6年2月の日本橋三越催事も盛況に終えることができました。ご来店いただいたみなさま、誠にありがとうございました。常々おひとりおひとりとゆっくりと話をさせていただきたいと思っておりますが、タイミングによってはゆっくりお話 […]

GPT4を使った気温イベント売上予測

カテゴリ: 作成日:2023/11/26

ChatGPT4が公開されて早速、梅園菓子処でも使ってみました。いろいろと試しているのですが、やはり面白いのはGPTsをオリジナルで作って1日の売上予測を立てさせていることです。これはURLを知っている人だけが使用できる […]

「うその餅」に使われる食品添加物は安全!その理由と商品の魅力を紹介

カテゴリ: 作成日:2023/04/23

こちらの記事は管理栄養士でもありウェブライターでもある端場愛さんに記事執筆をお願いしました。   うその餅のふたを開けた瞬間飛び込んでくるのは、新緑を思わせるような美しい緑。ひとつ食べてみると、サクサクとした落 […]

三越日本橋本店催事のお知らせ

カテゴリ: 作成日:2023/04/15

令和5年7月、三越日本橋本店地下1階菓遊庵にて催事を開催いたします。期間は令和5年7月5日より7月11日までの7日間、午前10時から午後7時30分までの営業時間となります。商品の詳細などが決まり次第、Instagram等 […]

梅園菓子処の菓子はどこで買える?

カテゴリ: 作成日:2023/04/15

梅園菓子処の菓子は保存料等を使用しておらず日持ちが短いため空港や博多駅では販売しておりません。基本的には太宰府本店かECショップでの販売となります。   ただ、福岡三越地下2階菓遊庵には週に2回ほど商品を卸して […]

くすかきが始まりました

カテゴリ: 作成日:2023/03/30

今年も太宰府天満宮境内ではくすかきの季節になりました。かつて存在した千年樟の姿を“描き” 出すというテーマで毎年開催されているくすかき。本年で14回目だそうです。社長も連日早朝から電車に乗って可能な限り参加させてもらって […]

和菓子職人募集のお知らせ

カテゴリ: 作成日:2023/03/29

梅園菓子処では和菓子製造を手伝ってくださる方を募集しています。私たちと一緒に和菓子を作ってみませんか。もちろん、未経験の方も大歓迎ですがひとつだけ条件がございます。それは、梅園菓子処の菓子が好き、あるいは梅園菓子処が好き […]

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