オンラインショップコラム
花びら餅もご用意してます
花びら餅といえばお正月のお菓子ですが、もともとは宮中での習慣が公家や武家を通じて庶民にも広がっていったとされています。この詳しい説明はネットにたくさん掲載されておりますが、一番詳しく書かれていると思われるURLを下記にご […]
維新の策動地としての太宰府
今日は加藤司書傳という復刻本から太宰府に関するところを口語訳してご紹介してみたいと思います。文語調独特の言い回しや難解な語句が並びますので、敢えて意訳しているところもあります。雰囲気を楽しむ感じでお読みいただければと思い […]
冬至ゆえにかぼちゃ薯蕷饅頭
昨日はちょっとお歳暮の発送や給与計算などで多忙を極めてしまいまして更新できませんでした。本当は冬至だったので記事を更新したかったのですが。季節を大事にと言っておきながら大変お恥ずかしいことです。 さて、昨日 […]
この冬…といわず毎年おすすめしたいお茶がこれ
和菓子とお茶は切っても切れない関係です。もちろん、濃茶や薄茶を点てていただく瞬間も特別なものですが、普段はなかなかお茶を点てる機会もありません。かくいう私も自宅で薄茶すら点てる時間がありません。 しかし、煎 […]
維新胎動地のひとつでもあった太宰府
太宰府と言えば太宰府天満宮ということで全国的に大変有名な観光地ですが、実は、明治維新の胎動著しい場所であったことはあまり知られていません。八月十八日の政変により尊王攘夷派の公家方が京都を追放になった事件がありました。 & […]
天神でお会いしましょう
今朝起きたらぐっとした冷え込み。月曜日くらいから一気に冷え込んできたように思います。とはいえ、北海道からご来店のお客様は「まあ寒いですね」とおっしゃいますし、仙台からご来店のお客様も「全然まだいけます」と薄着でのご来店で […]
令和2年（2020年）取り寄せ和菓子売上ランキング
梅園菓子処のオンラインショッピング（ECサイト）ではいろいろなお取り寄せができますが、初めてのご利用のお客様は「何を買ったら良いか」と迷う方もいらっしゃるかと思います。そこで、過去の受注データから梅園菓子処ECサイト売れ […]
宝満山なる菓子のこと
宝満山という名の菓子が誕生した話は断片的な形で伝えられています。創業者である藤丸正が苦心の末に菓子を作り上げた時、妻の藤丸タマノがたまたま竈門神社への参拝を終えて帰宅したことから、この菓子を宝満山（宝満山やその昔竈門山と […]
LINE公式アカウントにリッチメニューをつけてみた
LINE公式アカウントを作ってはみたものの何から始めればよいかよく分からないというのがLINE公式アカウントの悩みでした。Instagramであればよさげな写真を撮って定期的にアップしていき、コメントには丁寧にレスを付け […]
梅園菓子処 太宰府本店