太宰府 梅園菓子処 - 太宰府天満宮御用達の和菓子

コラム

冬至ゆえにかぼちゃ薯蕷饅頭

カテゴリ: 作成日:2020/12/22

昨日はちょっとお歳暮の発送や給与計算などで多忙を極めてしまいまして更新できませんでした。本当は冬至だったので記事を更新したかったのですが。季節を大事にと言っておきながら大変お恥ずかしいことです。   さて、昨日 […]

この冬…といわず毎年おすすめしたいお茶がこれ

カテゴリ: 作成日:2020/12/19

和菓子とお茶は切っても切れない関係です。もちろん、濃茶や薄茶を点てていただく瞬間も特別なものですが、普段はなかなかお茶を点てる機会もありません。かくいう私も自宅で薄茶すら点てる時間がありません。   しかし、煎 […]

維新胎動地のひとつでもあった太宰府

カテゴリ: 作成日:2020/12/12

太宰府と言えば太宰府天満宮ということで全国的に大変有名な観光地ですが、実は、明治維新の胎動著しい場所であったことはあまり知られていません。八月十八日の政変により尊王攘夷派の公家方が京都を追放になった事件がありました。 & […]

判じてみる

カテゴリ: 作成日:2020/12/08

昨日まで福岡三越菓遊庵様にて年内最後の催事でした。期間中にお越しいただいたお客様、まことにありがとうございました。催事は事前準備や毎日の発送など、かなりのエネルギーを消費致します。月並みな表現ですが、だからこそお客様のお […]

天神でお会いしましょう

カテゴリ: 作成日:2020/12/01

今朝起きたらぐっとした冷え込み。月曜日くらいから一気に冷え込んできたように思います。とはいえ、北海道からご来店のお客様は「まあ寒いですね」とおっしゃいますし、仙台からご来店のお客様も「全然まだいけます」と薄着でのご来店で […]

令和2年(2020年)取り寄せ和菓子売上ランキング

カテゴリ: 作成日:2020/11/28

梅園菓子処のオンラインショッピング(ECサイト)ではいろいろなお取り寄せができますが、初めてのご利用のお客様は「何を買ったら良いか」と迷う方もいらっしゃるかと思います。そこで、過去の受注データから梅園菓子処ECサイト売れ […]

宝満山なる菓子のこと

カテゴリ: 作成日:2020/11/21

宝満山という名の菓子が誕生した話は断片的な形で伝えられています。創業者である藤丸正が苦心の末に菓子を作り上げた時、妻の藤丸タマノがたまたま竈門神社への参拝を終えて帰宅したことから、この菓子を宝満山(宝満山やその昔竈門山と […]

LINE公式アカウントにリッチメニューをつけてみた

カテゴリ: 作成日:2020/11/17

LINE公式アカウントを作ってはみたものの何から始めればよいかよく分からないというのがLINE公式アカウントの悩みでした。Instagramであればよさげな写真を撮って定期的にアップしていき、コメントには丁寧にレスを付け […]

観世音寺なる寺を逍遥すなり

カテゴリ: 作成日:2020/11/14

太宰府天満宮から西に少々離れたところに都府楼と呼ばれる遺跡があります。またの名を都督府跡ともいいます。その東側には観世音寺という由緒ある古刹がひっそりと佇んでいます。Wikipediaではその創建を天平18年(746年) […]

とある名もなき菓子によろつよなる名がつきたる話

カテゴリ: 作成日:2020/11/13

梅園菓子処の商品のひとつによろつよという菓子があります。弊社のスタッフでも「よろつよ」と発音していますが、正しくは「よろづよ」と発音します。もちろん、「よろつよ」と発音しても通じますのでご安心ください。さて、本日はこの菓 […]

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