太宰府 梅園菓子処 - 太宰府天満宮御用達の和菓子

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麩焼き煎餅の焼印

カテゴリ: 作成日:2021/04/18

和菓子の定番の麩焼き煎餅は大変雅なお菓子で、京菓子司末富さんの京ふうせんや京菓子司亀谷良永さんの御池煎餅が有名です。梅園菓子処でも季節を問わず販売しております。そのままでもシンプルで美しいのですが、この麩焼き煎餅に焼印を捺して販売することもあります。

 

弊店では兵庫県加西市の竹野焼印さんに発注をして焼印を製造していまして、会社のロゴマークや家紋などいろいろな意匠で焼き鏝を特注なさるお客様も多いです。ちなみに、下図は揚羽蝶を模した伝統的な家紋ですが、このような微細な焼印も捺すことが可能です。もちろん、あまりに微細な線は捺した時に線が潰れてしまうので再現が難しいのですが、可能な限りリクエストにお応えするよう努めています。

 

オリジナルな焼き鏝を使った焼印入の麩焼き煎餅をご希望の方はどうぞお気軽に弊店までお問い合わせください。お電話やお問い合わせメールで随時受け付けております。

 

焼印を捺した菓子

揚羽紋を捺した和菓子うす種

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